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Il Semolato di Grano Duro senza estrazione di semola del Molino Carbini Nicola è una farina di alta qualità artigianale. Da sempre l’azienda ha focalizzato la sua attenzione su un prodotto senza compromessi in merito alla sua qualità e tipicità. Questo rende il nostro semolato un po’ speciale tra quelli in circolazione. La prima caratteristica è già evidenziata dal packaging: nessuna estrazione della semola, lasciando che la farina abbia un corpo unico, proprio come si faceva una volta, nei tempi legati al ricordo del prodotto genuino e ricco di sapore. Ecco perché la semola non viene mai estratta dalla farina del Molino Carbini. La semola è un elemento di grande ricchezza che costituisce il cuore vero e proprio della farina, che ne caratterizza la colorazione dorata, la consistenza e la flessibilità della pasta nella sua lavorazione, lievitazione e cottura. La seconda caratteristica è determinata dalla qualità della materia prima, il grano, esclusivamente sardo, garantendo così un gusto ed un sapore tra i migliori al mondo, oltre ad offrire una tipicità tradizionale regionale di indiscutibile valore. Il Semolato di grano duro senza estrazione di semola, perciò, assicura continuità, stabilità e ricchezza qualitative inalterate nel tempo. La nuova confezione da 1 kg, introdotta nel 2006, esalta queste importanti caratteristiche, riportando il messaggio “2 prodotti in 1. La semola, cuore del grano, con la bontà del semolato”. Perciò e da sempre, il Molino Carbini Nicola si contraddistingue per la lavorazione, la professionalità e la lealtà nei confronti della propria clientela.
Provate il nostro semolato di grano duro senza estrazione di semola. |
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